歐式聖誕經典熱紅酒

歐式聖誕經典熱紅酒

食材
柳橙汁 3顆、柳橙 2顆、檸檬汁 1顆、蘋果(切片)2顆、丁香 5g、肉桂棒 2支、荳蔻 8顆、八角 4個、紅糖 100g 、 蔓越莓乾 15g、葡萄乾 15g、玫瑰蜜桃茶包2包、水 600ml、紅酒 500ml
 
加油添醋
 
作法
1.將丁香鑲在柳橙外皮上,檸檬及柳橙擠汁備用
2.水滾後加入茶包,將上述所備用的食材一同加入熬煮
3.熬煮約2-5分鐘後加入紅酒及各式香料及蔓越莓乾&葡萄乾
4.關中小火開蓋煮約15-20分鐘
4.盛杯後淋上覆盆子陳醋及柑橘/檸檬/生薑初榨冷壓橄欖油即可享用
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