天然蔬果汁佐有機油醋

天然蔬果汁佐有機油醋

食材
甜菜根1顆、柳橙汁600cc、蘋果2顆、鳳梨1/4顆、薄荷葉4朵
 
加油添醋
 
作法
1.將甜菜根均勻抹上橄欖油及鹽使用烤箱烤45分鐘備用
2.將食材放入果汁機後加入原味橄欖油繞三圈,果汁機用高速打成汁後,倒入杯中
3.加入有機摩德納覆盆子巴薩米可香醋,再噴入柑橘調味初榨冷壓橄欖油
4.使用新鮮薄荷葉裝飾後,即可享用
 
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