Recipe Sharing /義式巴薩米可香醋精燉牛頰
![](upload/images/AutoZone/32f24e0d-826a-48c7-a147-e381e31e42f1.png)
義式巴薩米可香醋精燉牛頰
![](upload/images/AutoZone/84071bcc-e70b-4e59-9ef9-7ef3a91f75f2.png)
牛頰、洋蔥、大蒜、番茄末、紅酒、月桂葉、香料鹽、醬油 少許
![](upload/images/AutoZone/7e76e74f-5c67-4518-802e-4ad71a8c5807.png)
ONE200°C熱炒專用100%初榨冷壓橄欖油
ONE摩德納6年有機原味巴薩米可陳醋
ONE辣椒初榨冷壓橄欖油
ONE歐式綜合香料鹽
![](upload/images/AutoZone/88886721-d540-4d40-881e-d9e330361b2e.png)
1.牛頰洗淨後擦乾切塊回至室溫備用
2.冷鍋冷油開火將大蒜、洋蔥、月桂葉炒香後加入牛頰將四面煎過
3.淋上香醋及紅酒並加入些許香料鹽、醬油提味
4.放入番茄末後蓋鍋悶煮約30分鐘左右,試口感及味道後即可盛盤享用
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義式巴薩米可香醋精燉牛頰
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牛頰、洋蔥、大蒜、番茄末、紅酒、月桂葉、香料鹽、醬油 少許
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1.牛頰洗淨後擦乾切塊回至室溫備用
2.冷鍋冷油開火將大蒜、洋蔥、月桂葉炒香後加入牛頰將四面煎過
3.淋上香醋及紅酒並加入些許香料鹽、醬油提味
4.放入番茄末後蓋鍋悶煮約30分鐘左右,試口感及味道後即可盛盤享用